La riscoperta del compostaggio, pratica antica quanto l’agricoltura, oltre ad avere un indubbio valore ecologico consentendo di restituire al suolo sostanza organica e di ridurre quindi l’impiego di concimi chimici di sintesi, ha pure una grande importanza dal punto di vista economico, non solo perché permette di risparmiare sull’acquisto di fertilizzante ma soprattutto perché diminuisce la quantità di rifiuti conferiti al servizio di raccolta e le spese relative alla sua gestione. Questa sintetica guida si propone di fornire le conoscenze necessarie su come procedere al compostaggio dei rifiuti organici per trasformarli in fertilizzante.
